Тот, кто заботится о своем здоровье и фигуре, знает твердо – после 18:00 есть нежелательно. Чем лучше понимаешь это, тем больше соблазн перехватить легкий перекус. И понеслось… В конце концов, ложишься спать с обещаниями: завтра ни-ни. Каждый вечер один и тот же сценарий, и в финале — лишние килограммы.
Но чудеса случаются. Сегодня диетологи сошлись во мнении, что полезные для здоровья продукты можно есть и перед сном. Они не только помогают быстро уснуть, но и не вредят фигуре.
Итак, названы следующие волшебные продукты.
Рис
Это питательный продукт с большим содержанием сложных углеводов. Отсюда низкая калорийность данного ингредиента. Она не позволяет набирать лишний вес и способствует похудению. В нем содержится минимальное количество соли. При употреблении риса в пищу, желудочная секреция не возбуждается.
Диетологи давно заметили, если в рационе присутствуют блюда из риса, бессонница не грозит. Его высокий гликемический индекс обеспечивает быструю выработку мелатонина и триптофана. А именно они дарят глубокий и продолжительный сон.
Плитка черного шоколада
Для многих людей не существует разницы между черным шоколадом и шоколадным батончиком. Они считают, что и то, и другое вредит здоровью. Но в черном шоколаде содержание какао намного выше содержания сахара. А в батончиках количество сахара превышает содержание какао. Именно какао полезно для нашего организма. Благодаря этому веществу, при употреблении черного шоколада нормализуется уровень холестерина, и нам не грозит лишний вес. Это отличный антидепрессант. Но необходимо соблюдать норму – в сутки до 45 гр.
Чудесные семечки
Полезная замена вредным вечерним закускам – тыквенные семечки. Они быстро утоляют чувство голода. Богатые минералами, витаминами, аминокислотами они обеспечивают крепкий сон, понижают содержание «плохого» холестерина, стимулируют работу кишечника и укрепляют иммунитет.
Тарелка супа
Немного неожиданно, но, по мнению диетологов, тарелка подогретого супа поможет справиться с чувством голода. Желательно, чтобы это был овощной или куриный супчик. Теплый бульон на ночь – залог спокойного сна. От такой еды точно не поправишься, а спать будешь как младенец. Только помните: супы из бобовых на ночь противопоказаны. Иначе получится обратный эффект.
Миндаль
Дорогая и непозволительная роскошь. Но много его и не требуется. Горстка этих орехов заменит любые чипсы или попкорн. Белок, содержащийся в нем, успешно замещает белки животного происхождения. Миндаль отлично очищает внутренние органы. По результатам исследований американских диетологов в 2012 году, опубликованных в одном из журналов, продукт не способствует увеличению массы тела.
Помимо сказанного, не забывайте об особенностях человеческого организма. Прислушайтесь к себе. Может вы перепутали жажду с голодом. Тогда выпейте чашку горячего имбирного чая.
И в следующий вечер, поглощая полезные продукты, помните – во всем нужна умеренность.
