Перестань есть сахар и перейди на здоровое питание: ради чего стоит отказаться от сахара

Многие слышали, что сахар и соль называют белой смертью. А это значит, что сахар необходимо исключить из питания, или хотя бы сократить его прием в пищу. В этой статье вы узнаете, зачем нужно отказываться от сахара и к чему приведёт полный отказ от сахара.

Как отказаться от сахара?

Вряд ли получится полностью убрать сахар из вашего питания, ведь он содержится не только в сладостях, но и в повседневной еде, которую мы кушаем каждый день.  В той же морковке есть сахар. ВОЗ советуют сократить употребление сахара до 5% от числа килокалорий за сутки. Например, вы съедаете пищи в день на 2000 ккал, следовательно, сахара можно на 100 ккал (это приблизительно 25 грамм сахара)

Чтобы достичь этой нормы, следуйте следующим советам:

Не пейте соки и газировку из магазина. В этих напитках нет и грамма полезного, а вот сахару содержится столько, сколько вам бы хватило на несколько дней. К тому же в таких напитках много вредных красителей и других добавок.

Не добавляйте в чай, кофе и в другие напитки сахар. Сначала будет не привычно пить несладкий напиток, но со временем вы привыкните.

Меньше кушайте сладости и кондитерские десерты.

Если вы будете соблюдать хотя бы эти советы, то вы однозначно сможете снизить количество употребляемого сахара в день.

Что случится, когда вы снизите употребление сахара?

Сначала вы должны понять для чего вы хотите отказаться от сахара. У вас должна быть мотивация, например вы, хотите сбросить лишний вес, либо поправить здоровье.

При снижении и отказе от сахара с вашим телом начнут происходить следующие изменения:

  1. Появится больше энергии

Глюкоза настоящий поставщик энергии для всего организма, в сахаре этого компонента предостаточно. Когда мы кушаем сладость, в какой-то момент в нашем теле ощущается прилив сил, но это короткий процесс, после которого мы начинаем чувствовать усталость. Голова начинает плохо соображать. В крайнем случае, человек может даже потерять сознание. Сахар вызывает резкие колебания глюкозы. Чтобы нормализовать наличие глюкозы желательно сократить употребление сахара. Вы со временем станете себя чувствовать более энергичными и здоровыми.

Очень опасно, когда в организме очень много сахара. Это актуально для тех, кто обожает сладкое. Чрезмерное употребление сахара может в конечном итоге привести к сбою метаболизма и диабету. Есть даже риск появления болезни Альцгеймера.

  1. Вы похудеете

Сахар содержится во всех вредных продуктах: бургеры, газировка, чипсы, конфеты, пончики и т.д. Если вы откажитесь от этой пищи, вы не только снизите количество сахара, но и сможете похудеть. Не обязательно сидеть на диете, просто исключите из питания фастфуд, выпечку и сладкое.

  1. Кишечник будет работать как часики

Когда мы съедаем много пищи, в которой есть сахар, страдает весь ЖКТ. Избыток сахара приводит к нарушению функционирования ферментов поджелудочной железы, желудка, а также кишечника. Это может привести к гастриту, язве и в конечном итоге к раку.

Чтобы ЖКТ не страдал от сахара, просто снизьте его употребление и добавьте продукты с высоким содержанием клетчатки.

  1. Исчезнет зависимость от сахара

Чем больше вы употребляете сахар, тем больше его вам хочется. Это своего рода наркотическая зависимость. Привыкание возникает просто. Скушав сладкое, мы получаем заряд удовольствия, и нам хочется, снова и снова ощущать эти эмоции. Поэтому мы и бездумно поглощаем шоколадки, конфеты, фастфуд.

Избавиться от этой зависимости не так сложно. Просто откажитесь от сахара и уже через неделю вы заметите, что ваша зависимость станет меньше, а со временем вообще исчезнет.

  1. Вы будете ощущать настоящий вкус продуктов

Сахар портит настоящий вкус продукта. Когда вы добавляете сахар в кофе или чай, вы только меняете настоящий вкус напитка. Вы не сможете ощутить вкус чая или кофе. Ваш организм воспринимает лишь сахар. Те люди, которые отказались от сахара начинают по-новому смотреть, на продукты. Болгарский перец оказывается сладкий на вкус, а корица имеет пряный вкус.

Сахар также настоящий маскировщик несвежих продуктов. Например, йогурт, в котором много сахара может быть испорчен, но вы этого не поймёте, из-за обилия сахара.

Подсластители так же не помогут вам сбросить лишний вес. Они как и сахар пагубно влияют на ваш организм.

  1. Молодая кожа

Ученые, провели ряд исследований влияния сахар на кожу и привели к следующим результатам. Если вы кушаете много сахара, на вашей коже часто будут возникать прыщики.  Морщинки станут появляться раньше положенного срока.

  1. К стоматологу будете ходить реже

Все мы знаем, что сахар пагубно влияет на эмаль зубов. Например кариес появляется из-за того что бактерии любят полакомиться сахаром. После их пиршества на зубах появляется кислота, которая начинает разрушать зуб, что приводит к кариесу.

Семь продуктов, в которых неожиданно для нас, содержится сахар

Все мы знаем, что сахара много в сладостях, но порой не догадываемся, что его полно и в других продуктах. Вот лишь некоторые из них:

  1. Мюсли, каши минутки, хлопья

Многие на диетах покупают хлопья в надежде на похудение, но они совершают ужасную ошибку. В такой пище очень много сахара, приблизительно 18 грамм сахара на 100 грамм продукта. И не забываем что в день можно всего 25 грамм. В некоторых случаях мюсли могут быть калорийнее, чем шоколад и конфеты.

  1. Хлеб

В независимости от вида хлеба, в нем все равно будет на 100 грамм где-то 4 грамма сахара. Выход лишь один, сократить употребление хлеба, либо полностью от него отказаться.

  1. Обезжиренные йогурты

Жир нужен для организма, поэтому лучше купить нормальный йогурт, чем этот продукт. В таком продукте вместо жира очень много сахара 10 грамм на 100 грамм йогурта. А чтобы консистенция была нормальная, добавляют еще и крахмал. Лучше скушайте натуральный йогурт, у которого есть в составе жир, и нет много сахара.

  1. Кетчупы и различные соусы

Чтобы кетчуп был вкусным, в него обязательно добавят сахарку. Ведь сами по себе помидоры достаточно кислые. На 100 грамм соуса или кетчупа приходится от 15 до 30 граммов сахара. Так что перед тем как помазать макароны кетчупом сто раз подумайте, стоит ли это делать. Лучше самим приготовить вкусный, домашний соус.

  1. Сосиски и колбасы.

Даже в мясных продуктах есть сахар, в ста граммах колбаски содержится 10 грамм сахара. Хотя если рассматривать колбасу и сосиски в целом, то это бесполезный и вредный продукт. Лучше вообще их исключить из питания.

  1. Напитки с надписью «light».

В таких напитках меньше сахара, чем в газировке, но он все равно есть. Иногда на стакан такого напитка приходится 9 чайных ложек сахара, что превышает норму в день на 4 ложки.

  1. Алкоголь.

Больше всего сахар в ликере, десертных винах и коктейлях. Лучше все купить бутылочку сухого вина. Такой напиток вам не причинит вреда.

Есть множество знаменитостей, которые полностью отказались от сахара и это Гвинет Пэлтроу, Мэттью Макконахи, Ева Лонгория и многие другие. Есть даже удивительный пример в виде австралийки, которая отказалась от сахара и сейчас выглядит на все 40 при настоящем возрасте 70 лет.


Перестань есть сахар и перейди на здоровое питание: ради чего стоит отказаться от сахара